Салат из сельдерея с яблоками


Салат из сельдерея с яблоками
Тип блюда: Салаты
Категория: Сладости
Продукты: Сельдерей - 1 кг, яблоки - 5 штук, растительное масло - 5 столовых ложек, вареная цыплячья грудка - 200 г, сок 1 лимона, 2 яйца, соль и перец по вкусу.
Рецепт приготовления: Вымыть, почистить и нарезать тонкой соломкой корнеплоды сельдерея, побрызгать лимонным соком (для сохранения цвета) и перетереть с солью, пока станет мягким. Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать также тонкой солом- кой и побрызгать лимонным соком. Мясо цыпленка нарубить мелкими кусочками и смешать с яблоками и сельдереем. Из 1 крутого и 1 вареного желтков приготовить майонез и запра- вить им салат.

В текущей категории (Сладости):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Смотреть что такое "Салат из сельдерея с яблоками" в других словарях:


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.